Náš pampeliškový medík vzniká z čerstvě nasbíraných květů smetánky lékařské, které sbíráme v době jejich největší síly. Květy necháváme pomalu louhovat ve vodě s citronem, aby se do nálevu uvolnila jejich přirozená vůně i jemná hořkosladká chuť. Poté nálev šetrně svařujeme s cukrem do husté, medové konzistence, která je pro naše medíky typická.
Výsledkem je zlatavá, voňavá sladkost, která připomíná jaro v každé lžičce. Skvěle se hodí do čaje, na palačinky, do jogurtu, nebo jen tak na mlsání.
Složení: Květ smetánky lékařské, citron, cukr, voda
Alergeny: neobsahuje alergeny dle přílohy II Nařízení EU 1169/2011.
Skladování: skladujte v chladu a temnu. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 14 dní.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.